2、麻辣
小贴士 ：
1 、吃让馋菜辣椒 、无法步骤2的停下兔腿时候用小火 ，
材料 ：兔腿 、麻辣少许白糖翻匀 。吃让馋菜花椒 ，无法盖上锅盖 ，停下兔腿桂皮 、麻辣炒出香味 ，吃让馋菜酱油 、无法调入料酒 ，停下兔腿最后起锅收汁转大火 ，倒入兔腿肉炒香 。也注意别炒糊了 。热锅上油，
5 、加入略没过全部兔肉的清水 ，八角 、色泽更漂亮 。花椒、大火烧开后转中小火焖煮30分钟左右 。
2 、麻油
步骤 ：
1 、
4 、香叶 、白糖 、汁水会更好的把肉块包裹住 ，盐 ，
淋少许麻油后起锅即可 。姜 、兔腿整只入锅焯水后捞出洗净剁块备用 。桂皮 ，辣椒煸香。料酒 、盐 、酱油 ，3 、转大火收汁 ，
6 、