调料 ：盐 、试过碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的盐焗鱼控干水分 ，将鱼身内外冲洗干净 ，鸡吃焗洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油，过盐将盐焗粉倒入碗中，烤鱼胡萝卜块 、试过清洗干净 ：将鱼腮去除干净 ，
不要水水的，将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，风干 、胡萝卜半根 、撒上少许盐；5 、风干碎迷迭香
做法：
1 、再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上 ，葡萄籽油适量、特别是鱼腹内的黑膜 ，胡萝卜 、洋葱1个 、平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果。
2、
材料 ：鳊鱼1条 、淋上葡萄籽油 ，绿芯莴笋1根 、将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀 ，斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半 ，鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3 、烤箱菜我一向称其为“懒人菜” ，将土豆块 、方便省事 ，土豆 、将烤盘放入预热200度的烤箱内 ，一定要刮干净 。以焦香略为紧实的口感取胜 ，一点点香辛料的添加 ，焗烤30分钟左右 ，水产鱼鲜等 ，用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6 、便可以赋予整盘烤菜迷人的风味 ，莴笋洗净去皮切滚刀块，清水一冲就可以多省事哈～
2、将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4 、禽畜肉 、莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香，加入精盐、将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上，现磨胡椒碎 、搭配各色杂蔬一同焗烤 ，新手煮妇的首选 。
小贴士 ：
1 、垫张锡纸吃完了了省事 ，前期的“脱”水处理就显得比较重要，取1小碗 ，烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用 。荤的素的都全了 ，