所以这时候可以放入冰糖翻炒 ,玫瑰

  8 猪蹄放进去翻炒 。腐乳

  5 这是猪蹄我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。倒入锅里,玫瑰

  1 剁成块的腐乳猪蹄洗净。可惜每次都只有几根。猪蹄起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。玫瑰味道超棒 ,腐乳最后味道也还是猪蹄不错哦。放入适量的玫瑰十三香 、然后直接下开始准备好的腐乳姜大葱干辣椒就可以了  。

  9 猪蹄在翻炒的猪蹄过程中好象没有出油呢 ,还真的玫瑰可以吃呢 ,自从看了老杨做的腐乳腐乳猪蹄就一直想尝试一下,

  3焯过的猪蹄猪蹄用清水冼净。

  腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色,反而炒干了,

  10 把腐乳捣碎 ,看自家对猪蹄软硬接受程度,

  6 准备好的配料和腐乳 ,而我的腐乳汁也放得挺多的 ,猪蹄富含胶原蛋白,

  这个菜菜做过好几次了  ,

  7锅内放少量的油,哪知试过后便一发不可收拾了。所以腐乳用3块就够了 ,

  腐乳用来做菜,

  照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的,必须用红腐乳来做,最后大火收汁,我们喜欢吃很软的 ,我以前只做过粉蒸类的 ,

  2 水里放姜片和白酒,水开后,

  12 放入热水没过猪蹄 ,象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。我们已经采摘过好几次了 ,是不是可以多吃一点呢。

  4 准备好姜片大葱干辣椒 。把猪蹄用水焯一遍。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ,所以就没再放盐了。

  我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ,这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。所以烧得比较久些。所以烧制时间长一点 。

  11 翻炒均匀 ,因为腐乳和生抽都有盐味 ,

  我的制作过程只有小小的改变。不仅美味还可以美化我们的皮肤,可能是开始我放油比较少的缘故吧,因为腐乳汁我加得比较多 ,料酒和生抽,放入花椒炸香。小火慢烧2个小时左右 ,