将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、南瓜调入少许盐，连皮咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、籽都宝蛋黄锅里放入油，贝咸倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、焗南随意）；

　　2、南瓜炒出泡沫起沙时，连皮

　　做法 ：

　　1、籽都宝蛋黄南瓜洗净切开去籽，贝咸至南瓜全熟 ，焗南料酒1匙  、南瓜葱花少许  。连皮锅里留底油将压碎的籽都宝蛋黄咸蛋黄放入小火煸炒 ，切成片（南瓜皮可去可不去，贝咸关火撒上葱花即可 。焗南加料酒和少许水；

　　5 、

　　原料  ：小南瓜半个 、

盐适量，咸蛋黄2个、