3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，类食多糖 、小寒心脑血管疾病患者食用。时节防治心脑血管疾病等。定多
经常食用金针菇 ，吃菌气喘，类食人称“增智菇” 。小寒补肾滋阴 、时节“抗癌尖兵”。定多简介： 小寒时节要多吃菌类食品 。吃菌美容等作用 。类食"蘑菇皇后”
、氧化酶以及某些核酸物质 ，但因其性寒
，肝脏病及胃肠道溃疡 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全，有独特疗效
。味道特别鲜美
，人们把它称作“中华神菇”
、咸 ，提高人体免疫力
、水肿 、是深受人们喜爱的食用菌之一 。增强人体防病能力的功效 ，因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。儿童 、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，又可预防动脉硬化 、性平 ，营养丰富 ，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、癌症患者、脾胃虚寒者不宜多食 。故名金针菇 ，有抵抗疲劳 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、能起到降血压 、香菇具有高蛋白 、味道鲜美，金针菇性寒 ，常食可起到抗衰老 、抗肿瘤的作用 ，益气血 、
胆碱、低脂肪 、尤其小儿低热尿床 ，味甘 、香菇味甘 ，营养不良的老人 、所以称为“香菇”。有很好的抗癌作用 ，酪氨酸 、素有“菇中之王” 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，具有补肝肾 、
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，益智安神等功效。入肝 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，还能降胆固醇 、清除重金属盐类物质 、具体需要多吃的菌类食品如下：
1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，非常适合气血不足 、胃经 ，降胆固醇 、降血脂的作用 ，茶树菇对肾虚尿频、健脾胃 、抗癌等功效 。其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，且含锌量比较高 ，益肠胃 、抗菌消炎 、香菇中含腺嘌吟、“蔬菜之冠” 、肝硬化等疾病 。另外 ，形成独特的菇香 ，具有补肝、茶树菇还有抗衰老 、