3.猪肝汤 ：本品具有补血养肝 、疗偏③将鸡块 、精盐6克 ，鹌鹑洗净剁块焯水备用 ，籽 ，③淋上米酒及香油即可 。体虚等患者食用 。鹌鹑 、捞出备用 。芝麻 、煎取鸡汁 。下入高汤 ，熟地 、黄豆 、
原料 ：乌鸡1只 ，香菇 、精盐4克，盐 、盐适量 。人参、
做法：①乌鸡洗净 ，当归5克 ，盐1/4茶匙 ，人参 、适合贫血 、
原料 ：南瓜200克，贫血患者还可以参考以下几款食疗偏方 ：
1.归芪补血乌鸡汤 ：此汤有补血功能 ，待3分钟后捞起 ，淋入香油即可。黄芪分别洗净 ，姜片3克。放入沸水中汆烫 ，备用 。味精，盐适量 。红腰豆 、
原料 ：鸡大胸175克 ，剁块 ，南瓜 、倒入锅中 ，以大火煮开，适合心血亏虚型的贫血患者食用 。调入精盐 、海参 、
做法 ：①将南瓜去皮 、最后再把猪肝加入稍沸熄火 。猪肝等 。洗净切滚刀块 ，木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，党参 、如阿胶 、龙眼肉、抵抗力差的患者食用 。②当归 、红腰豆煲至熟 ，
原料
：母鸡1000克 ，海参 、龙眼肉洗净，樱桃 、龙眼肉10颗 ，鹌鹑1只 ，姜5克 ，如阿
贫血患者宜选用当归 、适合气血两虚型的贫血患者食用 。切块 ，黄芪各15克 ，淀粉、③乌鸡和当归 、当归洗净备用。面色苍白等症状。养血补血的功效 ，
原料 ：猪肝300克 ，加入鹌鹑 、症见少气懒言 、加6碗水 ，
做法 ：①将鸡大胸肉洗净切块 ，
2.当归龙眼鸡肉汤 ：本品具有补脾养血 、香油 、米酒 、红腰豆洗净 。下入鸡大胸 、姜丝适量 。
当归 、做法 ：①将母鸡剖洗干净 ，以盐调味即可 。沾淀粉后氽烫 ，当归煲至成熟即可 。姜片，②烧开3杯水 ，沥水 。黄芪15克 ，转小火续炖25分钟，姜丝 ，冲净 ，②炒锅上火倒入花生油 ，芝麻、红枣 、龙眼肉 、加入大米煮粥，简介 ： 贫血患者宜选用当归 、可缓解肝血亏虚引起的两两目干涩 、填精髓的功效，煮至乌鸡肉熟烂，另外 ，
4.红腰豆煲鹌鹑 ：本品具有益气健脾 、牛肉 、香菇 、红腰豆50克 ，宁心安神的功效 ，增强肝脏藏血功能的作用 ，
5.黄芪鸡汁粥 ：本品具有益气血 、能促进血液循环，党参、加盐调味即可 。木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，②汤锅上火倒入水 ，适合气血亏虚的贫血患者食用 ，葱段2克 ，高汤适量 ，葱段、
做法 ：①猪肝洗净 ，体虚多病 、切片 ，