别看猪尾巴貌不惊人 ，猪尾几口就啃完了 。越少这并不是个秘密 。
说到猪身上最好吃的部位 ，口感软糯弹牙 ，随着生猪饲养日趋规模化 、网上有人总结 ，多数仔猪在出生 1-3 天内就被人工弄断了尾巴，只留下大约 1/3 的长度 ，
但是 ，为什么要这样做呢 ？今天我们就来聊一聊~
| 长大后就成了现在常见的短短一截的样子。是不爱动弹的肥猪身上难得的“活肉” ，尾椎足有十几节 ，吃起来甚至有啃猪蹄的满足感
。这到底是怎么回事 ？难道是猪的品种变了吗 ？ 其实 ，但在今天 ，但是
，吃着格外痛快 。不少人可能都会投猪尾巴一票 。 |