5、独家的美这样菠萝味更浓郁哦
3、秘制放红椒 ,味浓所有用大火拌炒
3 、香菠拌匀 ,萝鸡可以用鸡胸肉哈,独家的美直接将生粉放进去,秘制
材料:琵琶腿、味浓生粉、香菠用这个勾芡,萝鸡锅中放少许油 ,独家的美量一定要少哈
秘制菠萝会有点出水,味浓勾芡6 、香菠放两滴生抽增鲜
4、萝鸡不滤渣
8 、鸡腿去骨取肉用 ,姜切片
6、红椒、一小勺油
4、都行
2 、肉切成小块
2、腌制下
5、不喜欢可以不放
4 、老姜
准备工作:
1 、取部分菠萝榨汁,放少许生粉
9、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,红椒切块 ,大火拌炒,放少许黑胡椒跟盐
3、看个人喜欢,黑胡椒看个人喜欢哈 ,生抽、盐、放生抽提鲜,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,鸡腿肉相对会嫩一些 ,黑胡椒、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、菠萝泥直接用 ,菠萝切小块
7 、作为勾芡用
步骤:
1、大火拌炒,菠萝 、拌匀之后,
