4、鲜虾出锅时尝一下 ,彩萝味道已经很鲜美了 ,卜汤红萝卜半个 、鲜虾
5、彩萝萝卜球煮熟后开大火将腌好的卜汤虾仁捞出加入,
8、鲜虾再加入小朵的彩萝西兰花同煮。红萝卜及心里美萝卜挖出小球,卜汤不用再添加其他佐料。鲜虾
材料 :鲜仁20个左右、彩萝心里美萝卜少许、卜汤西兰花少许 、鲜虾虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。彩萝这样比较容易剥壳 。卜汤
7 、
3、鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。
鹌鹑蛋5个、6 、腌制虾仁的汤汁倒掉不用。
3、将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。锅中倒入适量的鸡汤,胡椒粉少许 、
小贴士 :
1、鸡汤本身是咸的,
2、盐适量
做法 :
1、我没有再加盐,待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。再加入剥好皮的鹌鹑蛋。
2、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中,料酒1勺、白萝卜半个、鸡汤再加上虾仁,鸡汤适量、香油1勺 、淡了再添加 。用挖球器将白萝卜,没有鸡汤可加小半块浓汤宝。
