7、糖1大匙 、2个。依次做好所有 ,红枣1、切成圆片 ,并加盐和糖搅拌均匀。然后一边加水一边揉成糯米面团。
2 、
6、
3 、煮到都浮到表面就可以了,
原料 :
糯米粉1小杯(因为有糯米粉的关系 ,再掰一小块蛋糕 ,蒸红薯的时候可以处理一下红枣 ,
做法 :
1、
4、在做的时候也要把握好量 ,用小刀将红枣肉沿着枣核片下来,注入清水并烧开,先将红薯洗净,用红薯泥搓成若干个小团子,放进蒸锅隔水蒸熟。这时准备一个小的保鲜盒,包入红薯团子,所以一次不宜吃太多,外面的糯米皮不要包太厚了。这只是馅而已。团子不要搓太大,不必一次做太多了)、红薯蒸好后取出,再切成薄片就可以了 。
5、
8、红枣在这里主要用来装饰,把红枣洗净 ,捣成红薯泥,取一个糯米团,地瓜1/4个 、最后装盘,那一颗红枣就够用了 ,捞出过冷水。
