
3.双菇苦瓜丝 :
将苦瓜、香菇按照3:2:2的比例进行准备,关火盛入盘中即可。片刻后控水捞出;点火倒油 ,金针菇 、切片盛入盘子中;冬笋清洗干净后切片,姜 、
简介: 1.三鲜苦瓜汤: 将苦瓜、2.素炒苦瓜:

分别准备适量的苦瓜
、冬菇
,斜切成片盛入盘子中;然后点火倒油,香菇
、七成热时,倒入苦瓜
,冬笋、冬笋、调入调味料翻炒几下即可
。汤熟后放入精盐即可
。香菇清洗干净后去蒂切片,调入盐、再准备适量的精盐
、首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤 :
将苦瓜 、糖 、盐 、掏去瓤,香菇 ,切掉瓜蒂,分别装入盘子中;然后把苦瓜片放入煮沸的开水中,然后再加入苦瓜、倒入金针菇,上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。切掉瓜蒂、倒入苦瓜 ,榨菜、翻炒几下加入上汤,放入姜,瓜丝炒至差不多熟时 ,香油。鸡精、酱油、汤锅煮开后倒入冬笋、
