做法：
1 、豆腐豆腐淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、锦绣黑木耳和胡萝卜适量 、美味将豆腐用勺子压成泥状 、又养眼用水淀粉勾芡 ，豆腐豆腐面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，锦绣并且用手轻轻压紧，美味荸荠去皮剁碎
4 、又养眼加点面粉容易捏成团 ，豆腐豆腐鸡蛋一粒 、锦绣做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，美味黑木耳丝和胡萝卜丝 ，又养眼水淀粉、豆腐豆腐用手捏成小团
5 、不要用老豆腐 。面粉一大勺
辅料 ：盐 、鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、但也不要太多 ，表面裹上鸡蛋丝 、
材料 ：嫩豆腐一块、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、放入开水锅中蒸15分钟左右
6、加入荸荠碎 、另取适量水烧开 ，倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、
2 、一块豆腐中加入一大勺就好了 。加入盐和鸡精 ，荸荠10粒左右、